miercuri, 17 martie 2010

Unconditional Parenting

Cei ca mă ştiu dinainte de d nu-mi citesc blogul aşa că va trebui să suportaţi o mică introducere.
Eu sunt d’aia de nu mănâncă carne. Din motive legate de semnificaţie şi gust în egală măsură. Nu sunt radicală, dacă e să se întâmple câteodată vreun accident nu mor din cauza asta, însă în principiu prefer să nu. Mă uit fără să leşin (rău) când Ozzy mănâncă scoici crude şi-i mai atârnă câte un maţ, ceva, în colţul gurii, sau când mănâncă alţii ouă de raţă aproape gata, cu cioc şi gheare. Dar la survivor e una (fir-ar, chiar voiam să câştige Ozzy), la mine în bucătărie e alta.

Din motive lesne de înţeles, adică un calm şi o pace de nedescris în frigiderul propriu, după 3 ture de cumăparături săptămâna asta, astăzi, cât doarme copilul, am decis sa-i fac nişte carne. Lui îi place, la 1-2 săptamâni să servească ceva cu părinţi şi eu am grijă sa aibă pe cineva care să se ocupe de asta. Azi sorţii au fost împotriva-mi asa că m-am văzut faţă în faţă cu animalul.

Vedeam numai puii lui Jamie, aia care se îngrăşau aşa mult în primele 15 zile că nu mai ajungeau la 30, până la tăiere. Le ieseau bucăţi de ‚piept’de peste tot şi erau tăiaţi rapid si băgati la 2 la 5 lire (parcă).

Aşa, şi cu animalul deja tăiat în faţă (cred că Alex a avut o pesimţire şi a luat ieri un piept deja feliat mai subţirel) căutam în bucătăria cu ustensile simpatice şi cumpărate în proporţie covârşitoare pe baza aspectului, ceva să mă ajute să mânuiesc animalul.

Am rămas la un fund de lemn, un cuţit şi o spatulă. Nu ştiu la ce filme vă uitaţi voi dar eu n-am văzut ceva mai scârbos. Chestia aia moale dar care se ţinea bine de tot parcă se împotrivea cu toată fiinţa ei de animal chinuit din prima până în ultima zi. Am vrut să schimb spatula pe o furculiţă dar şi ăleia i se împotrivea. L-am tăiat, în condiţiile de sus, cât de mic s-a putut. Apoi a început distracţia dezlipirii de pe fundul de lemn. Căci nici acum nu se dădea bătută ci se lipea de fund şi aluneca de pe cuţit într-o ultimă încercare disperată de a se salva.

Cel puţin aşa am crezut la momentul ăla. Apoi am pus-o în teflon. Mare greşeală! Sfârăia şi se zbătea de ziceai ca e ultima clipă de viaţă. Şi cam era, într-un fel ciudat.

Rezultatul nu trăda nimic din luptele mele interioare, din creier, stomac şi fiere.



Fast forward o oră mai târziu:
-E bun. Ce-ai pus aici? (citat din Ratatouille)
2 minute după:
-Mami, nu-mi place cum miroase mâncarea asta! Eu nu mănânc.


Sunt multe lucruri care mă califică, în ochii unora, drept supermom. Nu pot să zic că sunt sau că ce fac e greu sau uşor, pot să spun cu siguranţă că e cea mai mare schimbare şi evoluţie personală ever. Şi că mereu am spus că-l voi iubi necondiţionat, că voi fi alături de el absolut orice s-ar întâmpla, că va găsi în mine un sprijin în absolut orice moment al vieţii lui. Şi înţelegere şi acceptare. Da' jur că nu m-am gândit vreodată că asta va însemna să mânuiesc carne crudă în timp ce fiecare bucăţică din mine se revoltă. In acest moment pot sa declar cu mâna pe inimă că am făcut cel mai greu lucru din cariera mea de părinte. Şi tot cu mâna pe inimă că nu.mai.fac.

P.S. Am mai făcut de 2 ori pulpe la cuptor dar jur că nu am atins/tăiat nimic. Nici de-aia nu mai fac.